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Lombo com molho de laranja super suculento!

Ingredientes 1 kg e 200 g de lombo 1 cebola média ralada 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de manteiga 1 lata de creme de leite 1/2 xícara de chá de ...

Por Redação

há 1 mês


Lombo com molho de laranja super suculento!
Foto: Reprodução/ChefTaico


Ingredientes

  • 1 kg e 200 g de lombo
  • 1 cebola média ralada
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de chá de suco de laranja
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 4 dentes de alho amassados
  • Pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere o lombo com sal, pimenta, alho e cebola.
  2. Junte o suco de limão e a laranja.
  3. Deixe descansar por 2 horas.
  4. Aqueça uma panela e coloque o lombo, virando até dourar.
  5. Vá adicionando água à medida que o líquido for secando.
  6. Cozinhe por 1 hora, sempre acrescentando água.
  7. Retire o lombo da panela e corte em fatias.
  8. Leve uma panela ao fogo, adicione o creme de leite e sirva sobre as fatias de lombo.
  9. Bom apetite.

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